Календарь поступлений
«    Январь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
Книги в архиве
Ваш профиль
Облако меток
Голосовалка
Вы коллекционируете книги?
Да
Нет
Статистика сайта
Контакты
Телефон: 8 (916) 314-11-18
Google
А.Карем Искусство французской кухни.

А.Карем Искусство французской кухни.

Просмотров: 5349   Автор irina, 12-05-2013, 22:54   Комментарии: 0Подробнее
Новейшая поваренная книга

Новейшая поваренная книга Новейшая поваренная книга 3 части в 1 переплете. Репринт с издания Москва. 1865 г. Издание 3 дополненное. 1046 правил с росписанием домашних обедов на каждый день месяца, составленный русским поваром Н.Н. Г…м по методе К. Авдеевой

Просмотров: 4287   Автор admin, 2-04-2013, 16:08   Комментарии: 0Подробнее
Поварское искусство

Поварское искусство Зеленко П.М. Поварское искусство  Репринт с издания СПб. 1902 г. Многочисленные иллюстрации. В книге приведено более 2300 различных рецептов, от самых распространенных до весьма экзотических. Рассмотрены различные вопросы от чистоты и организации кухни, например, материала посуды, на которой пища меньше всего пригорает и приобретает лучший вкус.

Просмотров: 2845   Автор admin, 2-04-2013, 16:07   Комментарии: 1Подробнее